оборудование для кафе под ключ Secrets
оборудование для кафе под ключ Secrets
Blog Article
Самостоятельную. Узконаправленные устройства для приготовления отдельных блюд или их составляющих, полуфабрикатов.
Некоторые модели, помимо обработки продуктов температурой, умеют еще и обрабатывать паром, проветривать камеру и изменять температуру в процессе приготовления.
Барное оборудование должно быть не только функциональным и надежным, но и привлекательным, так как оно находится на виду у посетителей. Основные виды барного оборудования включают:
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
Машины для мытья стаканов. Встраиваемые устройства, используемые в барах. Эти машины обеспечивают быструю и качественную мойку стеклянной посуды, что особенно важно для баров и ресторанов с большим объемом заказов на напитки.
Тепловое оборудование является основой любой профессиональной кухни и используется для приготовления большинства блюд.
плиты — газовые, электрические, индукционные, конвекционные;
Летняя мебель для веранды изготавливается из древесины, пластика, ротанга, металла.
Когда вы точно определились с форматом заведения, можно приступать к анализу меню, ведь некоторые позиции могут оказаться неудачными.
Еще один совет: промониторьте цены на оборудование. Вам нужно знать минимум две цены на каждую единицу оборудования, чтобы понять, где дешевле.
Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень
Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.
Торговое оборудование website для столовых, ресторанов, кафе — это витрины для еды. Они делятся на тепловые и холодильные. Первый вариант используется для сохранения температурного режима готового блюда и препятствует его заветриванию, пересыханию.
Равномерное распределение тепла, возможность готовить разные блюда одновременно